菜肴出品十不准

一、刀 工 不 精、不 准 出 品 

二、味 道 不 正、不 准 出 品

三、温 度 不 够、不 准 出 品      

四、火 候 不 到、不 准 出 品

五、菜 肴 不 齐、不 准 出 品

六、菜 肴 不 洁、不 准 出 品

七、份 量 不 够、不 准 出 品

八、颜 色 不 亮、不 准 出 品             
   九、装 盘 不 美、不 准 出 品
   十、器 皿 不 整、不 准 出 品